Создал план обслуживания SQL-сервера
Посмотрите, всё ли в порядке, ничего не забыл? А может что-то лишнее?
Вообще, конечно, проще это всё SQL-скриптом записать, чтобы не таскать все эти блоки и стрелочки. Скопировал готовый текст, вставил, без лишнего напряжения мышки, на мой взгляд.
Реорганизацию индексов уже не делают, в новой платформе, штатным способом. Надо скрипт. На инфостарте подробно расписано.